井冈山之行：传承红色精神，体验乡村风情

（通讯员 黄鑫 何彦泽 邓菲艳 李玉熠）2024 年 8 月 21 日，全国青少年井冈山革命传统教育中心的负责老师带领邵阳学院“志愿星火，井冈之情”实践团满怀热忱地走进了坝上村，开启了一次别开生面的红军餐制作活动。

    在坝上村，农户们的热情如同夏日的骄阳，温暖而炽热。成员们一到农户家便迅速投入到紧张有序的准备工作中。面对活蹦乱跳的鱼，成员们生疏却果敢的处理着。其他人也分工明确，有的认真择菜，有的精心准备配菜，还有的专注切菜，现场忙碌而有序。一切准备妥当后，起锅烧油，处理好的鱼溜进油锅，滋滋作响。成员们小心地给大鱼翻面煎制，待鱼身两面金黄，加入配料。配料在热油中煎出诱人香味，随即倒入一碗水，燃起大火炖煮。不多时，鱼香四溢，煮至入味后即刻出锅。在忙碌与欢笑中，一道道色香味俱全的菜肴陆续出锅。团队成员围坐在桌旁，品尝着自己亲手制作的美食，大家不仅体会到了劳动的快乐，更感受到了当年红军艰苦奋斗的精神。用餐完毕后，实践团成员们也没有片刻停歇，认真清理完脏碗，便马不停蹄地前往下一个目的地——黄洋界。

    黄洋界上，两块巨大的石碑高耸挺立，仿佛在向人们诉说着那段波澜壮阔的历史。石碑上的字迹苍劲有力，记录着革命先辈们的英勇事迹。而黄洋界炮台更是历史的见证者，它静静地矗立在那里，仿佛在诉说那段烽火连天的岁月。实践团成员们在此驻足凝视，心中充满了对革命先辈的敬仰之情。

    实践团成员将带着这份宝贵的经历和感悟，在未来的学习和生活中，传承红色基因，砥砺前行，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。

图为团队成员在切菜。通讯员 黄鑫 摄

图为团队成员一起在择菜。通讯员 李玉熠 摄

图为吃完饭，团队成员一起在洗碗。通讯员 邓菲艳 摄

图为团队成员上黄洋界。通讯员 何泽同 摄

图为团队成员在黄洋界炮台上合照。通讯员 赵梦豫 摄

图为全体成员在纪念碑前的合照。通讯员 姚演 摄